JochenCooksForYou steht für Wildkräuter aus der Region, die er selbst sammelt und verarbeitet. Mit seinen Produkten aus heimischen Kräutern zaubert er Delikatessen für sein Lädchen in Mannheim, seinen Online Shop und wenn er als “Pri vate Cook” seine Gäste mit ganz besonderen Menüs verzaubert. Vom Essig, über Senf, Salz, Chutneys, Soßen, Sirup, Fermente (Kimchi) und Spirituosen findet jeder etwas spannendes.
Gerade zur Weihnachtszeit kommen seine Stammkunden und kaufen Ihre Weihnachtsgeschenke, da sie die nachhaltigen regionalen Delikatessen schätzen. Im Dezember gibts wieder spezielle Weihnachtsverkaufaktionen am Freitag 16-19 und Samstag 10-14 Uhr. Hier kann auch das ein oder andere verkostet werden.
Mannheim. Jochen cooks for you. Jochen Schulz sammelt Kräuter und interpretiert das Kochen mit den Kräutern neu.
